Tarte aux pommes alsacienne…

Pour la pate je me suis servi de cette recette
http://m.marmiton.org/recettes/recette_pate-sucree_85407.aspx

J’ai épluché 6 pommes et je les ai coupé en 8. J’ai garni ma pate, saupoudré d’un peu de sucre et j’ai versé mon appareil fait avec 3 oeufs, 100gr de sucre, un peu de vanille et 200ml de creme liquide. J’ai mis au four à 180° pendant 35mn ( Surveillez votre four).
J’ai sorti, laissé tiedir et j’ai nappé ma tarte.
Voila, c’est prêt…

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